Girdi yapan bukoop

Ayhan Kaleli ile Söyleşiden Notlar

Artvin Yusufeli’ndeki pirinç üreticimiz Ayhan Kaleli il 10 Şubat 2020 günü Boğaziçi Üniversitesi’nde söyleşi gerçekleştirdik. Bizi hem pirincin dönüşümlü üretim sürecine dair hem de bölgenin ve tarımın dönüşümüne dair bilgilendirdi. Ayhan abiden alıntıladığımız, daha sonra da soru ve yorum kısmından da özet bilgiler olan notlarımızı şuradan okuyabilirsiniz.

10 Şubat Pazartesi pirinç üreticimiz Ayhan Kaleli ile söyleşi

Merhaba, Artvin Yusufeli’ndeki Revan Pirinci üreticimiz Ayhan Kaleli ile 10 Şubat Pazartesi günü saat 17:00‘de söyleşi yapacağız. Ayhan Abi aynı zamanda bir doğa fotoğrafçısı ve bize Artvin’den üretimiyle ilgili fotoğraflarını da gösterecek. Söyleşi, Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüs New Hall 102 sınıfında gerçekleşecek. Herkesi bekliyoruz,

Ucuz Organik Gıda Mümkün Mü?

Yeni nesil tüketim kooperatifleri, alışveriş grupları ve üreticiden bireysel sipariş modellerinin bir karşılaştırması içerisinde organik gıda ve fiyat modelleri üzerine gönüllülerimiz Pınar Ertör ve Serdar Altok’un kaleme aldığı yazıyı buradan okuyabilirsiniz.    

7 Aralık Uzun Cumartesi

7 Aralık Uzun Cumartesi!!   Yılın son uzun cumartesisinde gelin, barakamızı şenlendirin! Yeni gelen ürünlere göz gezdirin, aklınıza takılan soruları bize sorun. Çayımız 11:30’da kaynar, 14:30’a kadar da demini iyice alır.   Bekliyoruz!

11 Kasım 2019 Vakıflı Kooperatifi Ziyaret Notları

Merhaba, 11 Kasım 2019 tarihinde Hatay Vakıflı ziyaret notlarımı paylaşıyorum. Vakıflı’da üreticimiz Bedros abiyle görüştük. Sabah kilisenin yanında yer alan kooperatiften alışveriş yaparken Eda hanımla da tanıştık, konuştuk. İlk olarak anlatmak gerekirse, köy o kadar huzurlu ki! Her evin bahçesinde begonviller, kasımpatılar gördük. Köyün sevimli bir çay bahçesi var, yanında da bakkalı yer alıyor. Oradan […]

12-13 Ekim Bayramiç Üretici Ziyareti Notları

Yazının fotoğraflarla süslenmiş halini okumak isterseniz şuradan buyrun.   Merhaba, Bu aralar üretici ziyaretlerine ağırlık verdik ve yıllardır aklımızda olan bir konaklamalı ziyareti planlamayı başardık! 12-13 Ekim tarihlerinde, üreticilerimizden Karapürçek Kadın Derneği Yöneticisi Alime İlban ve dernekte dönem dönem çalışmış, üretmiş olan kadınları, Bayramiç Saçaklı Köyü’nde zeytin bahçeleri olan Akın ve Emel Yılmaz çiftini ve […]

2 Kasım Uzun Cumartesi Bükoop Baraka!

Merhaba! Neredeyse 3. yılını bitiren gelenekselleşmiş diyebileceğimiz uzun cumartesiler Kasım ayında karşınızda! 2 Kasım Cumartesi günü saat 11:30’dan itibaren barakadayız ve hafta içleri barakaya gelemeyenleri, hep gelenleri, bir uğrasam da ne var ne yok baksam diyenleri, en azından bu cumartesi gideyim de yardımcı olayım şu Bükoop gönüllülerine diyenleri, kahvemi Bükoop’ta içeyim diyenleri ve diğer herkesi barakaya […]