Merhaba, Son dönemdeki gelişmeleri değerlendirerek hem gönüllülerimizin hem de sizlerin sağlığı için Bükoop’u belirsiz süreliğine açmamaya karar verdik. Açmama kararı verdiğimiz için bu hafta süt siparişi olanlara da ne yazık ki sütlerini teslim edemeyeceğiz. Siparişlerin iadesini, tekrar açtığımız zaman yapabiliriz veya sizler yeniden sipariş vererek kullanabilirsiniz. Duyurularımızı email üzerinden ve sosyal medya ile yapmaya devam edeceğiz. Anlayışınız […]
Merhaba herkese, Önümüzdeki hafta 16 Mart Pazartesi öğlen ve akşam nöbetlerinde, 17 Mart Salı öğlen nöbetinde Bükoop Baraka açık olacak. Özellikle süt siparişi olanlar için hatırlatmak istedik, sütler gelecek. Taze ekmek de gelecek, az sayıda. Ayrıca barakada taze meyve olarak portakal, limon, mandalina ve greyfurt bulunmakta. Burada güncel tüm ürünlerin ve fiyatların bulunduğu listeyi gönderiyoruz. Barakaya gelip […]
Artvin Yusufeli’ndeki pirinç üreticimiz Ayhan Kaleli il 10 Şubat 2020 günü Boğaziçi Üniversitesi’nde söyleşi gerçekleştirdik. Bizi hem pirincin dönüşümlü üretim sürecine dair hem de bölgenin ve tarımın dönüşümüne dair bilgilendirdi. Ayhan abiden alıntıladığımız, daha sonra da soru ve yorum kısmından da özet bilgiler olan notlarımızı şuradan okuyabilirsiniz.
Merhaba, Artvin Yusufeli’ndeki Revan Pirinci üreticimiz Ayhan Kaleli ile 10 Şubat Pazartesi günü saat 17:00‘de söyleşi yapacağız. Ayhan Abi aynı zamanda bir doğa fotoğrafçısı ve bize Artvin’den üretimiyle ilgili fotoğraflarını da gösterecek. Söyleşi, Boğaziçi Üniversitesi Kuzey Kampüs New Hall 102 sınıfında gerçekleşecek. Herkesi bekliyoruz,
Yeni nesil tüketim kooperatifleri, alışveriş grupları ve üreticiden bireysel sipariş modellerinin bir karşılaştırması içerisinde organik gıda ve fiyat modelleri üzerine gönüllülerimiz Pınar Ertör ve Serdar Altok’un kaleme aldığı yazıyı buradan okuyabilirsiniz.
7 Aralık Uzun Cumartesi!! Yılın son uzun cumartesisinde gelin, barakamızı şenlendirin! Yeni gelen ürünlere göz gezdirin, aklınıza takılan soruları bize sorun. Çayımız 11:30’da kaynar, 14:30’a kadar da demini iyice alır. Bekliyoruz!
Merhaba, 11 Kasım 2019 tarihinde Hatay Vakıflı ziyaret notlarımı paylaşıyorum. Vakıflı’da üreticimiz Bedros abiyle görüştük. Sabah kilisenin yanında yer alan kooperatiften alışveriş yaparken Eda hanımla da tanıştık, konuştuk. İlk olarak anlatmak gerekirse, köy o kadar huzurlu ki! Her evin bahçesinde begonviller, kasımpatılar gördük. Köyün sevimli bir çay bahçesi var, yanında da bakkalı yer alıyor. Oradan […]
Yazının fotoğraflarla süslenmiş halini okumak isterseniz şuradan buyrun. Merhaba, Bu aralar üretici ziyaretlerine ağırlık verdik ve yıllardır aklımızda olan bir konaklamalı ziyareti planlamayı başardık! 12-13 Ekim tarihlerinde, üreticilerimizden Karapürçek Kadın Derneği Yöneticisi Alime İlban ve dernekte dönem dönem çalışmış, üretmiş olan kadınları, Bayramiç Saçaklı Köyü’nde zeytin bahçeleri olan Akın ve Emel Yılmaz çiftini ve […]