BÜKOOP artık bilimsel çalışmalara da konu oluyor sıklıkla 🙂 Bu çalışmalardan biri Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nden Zerrin Çelik tarafından yapılmakta. Kendisinin bize yönelttiği soruları bir hayli zihin açıcı… devamını oku →
Çıralı Kooperatifi ile hızlı bir başlangıç yaptık, her hafta düzenli olarak bu iki sevilen ürünü getirmeye çalışacağız bundan sonra:) Ürünler organik sertifikalı, mis gibi dalından koparılıp ertesi gün elimizde oluyor.… devamını oku →
İlhan Koçulu’nun mis gibi tereyağları, Kars gravyeri, taze kaşarı, Malakan peyniri ve tabii eski kaşarı, hepsi Baraka’da! Tazecik yeni geldi!