Doğanbey Kooperatifi Seferihisar’ın genç kooperatiflerinden ve BüKoop’un yeni üreticilerinden biri. Seferihisar Belediyesi desteğiyle yöredeki atalık karakılçık buğdayını kullanarak erişte yapıyorlar. Bu erişteler tam karakılçık buğdayından!
Tarhana da yöredeki kadın üreticilerin emeğiyle üretiliyor. Ayrıca kuru domates ve kuru üzümü de denemeden geçmeyin, muhteşemler! Yine belediyenin desteğiyle bölgede organik ve ilaçsız tarım uygulamaları çok yaygın. Bu ürünler de bu sayede kimyasal kullanılmayan temiz toplraklardan geliyor.